{"id":636,"date":"2020-03-31T09:09:59","date_gmt":"2020-03-31T09:09:59","guid":{"rendered":"https:\/\/worldofwomen.dk\/?p=636"},"modified":"2020-03-31T09:10:01","modified_gmt":"2020-03-31T09:10:01","slug":"laer-dit-vinglas-at-kende","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/worldofwomen.dk\/laer-dit-vinglas-at-kende\/","title":{"rendered":"L\u00e6r dit vinglas at kende"},"content":{"rendered":"\n

Et vinglas har stor betydning for vinens smag. Det er derfor vigtigt at bruge det helt rigtige glas, n\u00e5r du drikker vin, hvis du vil nyde den i fulde drag. Du er helt sikkert opm\u00e6rksom p\u00e5, at der er forskel p\u00e5 hvidvinsglas og r\u00f8dvinsglas. <\/p>\n\n\n\n

Du har nok ogs\u00e5 bem\u00e6rket, at de findes i forskellige st\u00f8rrelser inden for hver kategori. Men er du klar over, hvor meget vinglassets form og st\u00f8rrelse betyder for din oplevelse, n\u00e5r du drikker vin?<\/p>\n\n\n\n

Valg af vinglas – baseret p\u00e5 unders\u00f8gelser<\/strong><\/p>\n\n\n\n

I 2015 brugte japanske forskere et specielt kamera til at registrere billeder af fordampningen af alkohol i forskellige vinglas. <\/p>\n\n\n\n

Deres unders\u00f8gelse viste, hvordan forskellige former p\u00e5 vinglas p\u00e5virkede t\u00e6theden og placeringen af dampe ved \u00e5bningen af de forskellige typer af vinglas.<\/p>\n\n\n\n

De vigtige faktorer ved et vinglas<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Der er tre faktorer, som er altafg\u00f8rende for vinglas. Disse\ntre faktorer er formen, st\u00f8rrelsen og vinglassets \u00e5bning. <\/p>\n\n\n\n

Den klassiske form p\u00e5 et vinglas, med en bred midte og en\nsmallere \u00e5bning, for\u00e5rsager, at alkoholen i vinen fordamper ved glassets kant s\u00e5ledes,\nat duften og derved smagsoplevelsen ikke forringes. <\/p>\n\n\n\n

Vinglassets \u00e5bning afg\u00f8r, hvordan du drikker vinen.\nEksempelvis kr\u00e6ver en smal \u00e5bning, at du l\u00e6gger hovedet tilbage, n\u00e5r du\ndrikker, hvilket g\u00f8r, at vinen lander p\u00e5 den bagerste del af din tunge.\nHvorimod et vinglas, der b\u00f8jer lidt udad, f\u00e5r dig til at samle dine l\u00e6ber, s\u00e5\nvinen lander p\u00e5 den forreste del af din tunge. \n\nSt\u00f8rrelsen p\u00e5 for\neksempel et Riedel\nglas<\/a> afg\u00f8r, hvor meget ilt, vinen kommer i kontakt med.

<\/p>\n\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n

<\/h2>\n\n\n\n

<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Et vinglas har stor betydning for vinens smag. Det er derfor vigtigt at bruge det helt rigtige glas, […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":637,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_seopress_robots_primary_cat":"","_seopress_titles_title":"","_seopress_titles_desc":"","_seopress_robots_index":"","footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/worldofwomen.dk\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/636"}],"collection":[{"href":"https:\/\/worldofwomen.dk\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/worldofwomen.dk\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/worldofwomen.dk\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/worldofwomen.dk\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=636"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/worldofwomen.dk\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/636\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":639,"href":"https:\/\/worldofwomen.dk\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/636\/revisions\/639"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/worldofwomen.dk\/wp-json\/wp\/v2\/media\/637"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/worldofwomen.dk\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=636"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/worldofwomen.dk\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=636"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/worldofwomen.dk\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=636"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}